Tostada de Rúcula con Puerro y Jamón de Pavo
Disfruta de esta rica cena, te encantará!
Ingredientes
- 60 gr Pan
- Hojas de Rúcula
- 1/2 Tomate
- 100 gr Pavo (un filete gordo)
- 1/2 Cebolla
- 1/4 Puerro
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de Oliva
Elaboración paso a paso
- Cortar la cebolla y el tomate en aros, luego laminar el puerro, salpimentar
- Dorarlo todo junto en la sartén con un poco de aceite de oliva
- Tostar el pavo por ambos lados
- En una tostadora o en la misma sartén, calentar y tostar el pan
- Colocar sobre el pan en este orden, el tomate, el jamón. la cebolla con el puerro y en la parte superior la rúcula