Tostada con Pollo
A los peques de la casa les encantará!. Disfrútala!
Ingredientes
- 60 gr Pan
- 90 gr Pollo
- 1/4 Cebollino
- Pasas sultanas
- Brotes tiernos de varias lechugas
- 1 rojada Piña
- 1 cucharada Mayonesa Light
Elaboración paso a paso
- Cortar el pollo en tiras, salpimentar y dorarlo en una sartén con un poco de aceite, dejar enfriar
- Trocear la piña y picar el cebollino, añadir las pasas y la mezcla de lechugas seleccionadas; finalmente, incorporar el pollo
- Tostar el pan, untar con la mahonesa e incorporar la mezcla anterior