Pollo con Manzana Caramelizada
¡¡Combina pollo y manzana, te encantará!!
Ingredientes
- 130 gr Pechuga de Pollo
- 1/2 Manzana Tipo Golden
- Curry
- Cúrcuma
- Tomillo
- Canela
- Jengibre
- Nuez Moscada
- Pimienta Negra
- Sal
- Aceite de Oliva
Elaboración paso a paso
- Añadir curry, cúrcuma y tomillo al pollo, sofreírlo en una sartén con un poco de aceite
- Pelar y partir la manzana en gajos no muy gordos, añadir una pizca de sal y dorar en una sartén, añadirles un poco de pimienta negra, canela, jengibre y nuez moscada. Dorarlas bien por ambos lados
- Presentar el plato con el pollo sobre las manzanas de fondo y él acompañamiento facilitado en el menú