consejos
consejos

¿Cómo es una alimentación saludable?

Una alimentación saludable es aquella que nos permite conservar y recuperar la salud, nos disminuye el riesgo de enfermar y nos permite obtener el funcionamiento óptimo de nuestro organismo. El llevar una alimentación saludable nos facilita la reproducción, la gestación, la lactancia y el crecimiento adecuado.Debe ser equilibrada, completa, adaptada y asequible.

¿La cerveza es buena? ¿La cerveza engorda?

Con el verano, los termómetros se disparan y es ahí cuando aparece la cervecita ¿a quién no le gusta una cerveza con los amigos? ¿y que decir de la cerveza de la playa?. Este alimento no es nuevo, recordar que desde la antigüedad el hombre hacía uso de los cereales y sus derivados, llegando incluso a formar parte de su dieta habitual los cereales terminaron constituyendo la base de una alimentación sana, como es el caso de la dieta Mediterránea. Sin embargo el origen de la cerveza no proviene, como mucha gente cree, ni de los monjes ni de los viquingos, su conocimiento y uso se remonta a la época de Mesopotamia.

Recetas vegetarianas y cocina vegetariana ¿Proteinas completas?

La alimentación vegetariana bien planificada puede ser saludable y equivalente a una dieta que incluya carne y/o pescado. Pero si eres principiante en este terreno ten cuidado porque una dieta  incompleta pueden causar problemas de salud. Si te encuentras en esta situación no olvides buscar asesoramiento y supervisión por un dietista-nutricionista .